昨日の日曜日、いつものように実家にいって
父親と過ごしたのだが、裏庭で育てていた
トマトとナスが、今年も豊作だ。
ただ、今年は昨年より手を抜いている。
トマトは、枝を選定して、太いのだけ
残せばよかったのだが、今年は、
それをあまりせず、伸びるにまかせてみた。
そうしたところ、ガンガンにいろんな方向に
伸びまくって、こんなにすごいんだ、と
驚いたが、それぞれにブドウみたいに
たくさんなったトマトの実が、なかなか
赤くならない。
要するに、「早期に一度にたくさんなりすぎた」
ということになってしまったのだと思う。
昨年は、きちんと、枝のルートも決めて、
わりときれいに育ったので、実も、コンスタントに
長く、かつ、一定の量で撮れていたのだが、
今年は、ムラがある収穫になってしまうかもしれない。
ナスは、先週まで人差し指くらいの小さな
ものしかなっていなかったので、今年はダメかな、
と思っていたのだが、今週になって、俄然元気になって、
大きいのが３つとれた。
先週の小さいのは、ぬか漬けにしてみたのだが、
おいしかった。
今週のは、一段と大きい。さて、どう食べようか。
以上、今年も楽しく収穫できる時期になった。
自然の恵みに感謝し、
おいしさを楽しもうと思う。
＜過去の今日＞
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