博多ラーメンは大好きだ。
昔、10年以上前、博多で一蘭を初めて
たべたときは、非常に感動したことを
覚えている。
現在、その一蘭も
沢山の場所でみかけるようになった。
チェーン店になっちゃったな、
と思っていたが、
このたび、「博多の中央店限定」
というのがでた、ということで、
早速食してきた。
「釜だれ」とのこと。
ラーメンのスープに、
焼豚をつけて、味をよくしている
らしい。
（細かいところはわかっていない）
みためは、丸いラーメンどんぶりではなく、
「お重」というのがぴったりくる
黒くて直方体の陶器にはいってくるので、
かなりインパクトがある。
で、肝心の味だが、たしかに
スープの味の深みがましていて、
大変美味だった。
あまりお腹がすいている状況では
なかったのだが、つい、替え玉して
しまった。
よし！ 時々たべにこよう。
ということで・・・だ・・・・
結局、夜体重測ったら、
1日で０．９ｋ増・・・・
＜去年の今日＞
http://d.hatena.ne.jp/y1kirihara/20090620
＜目に入ったニュース＞
