2008-06-18から1日間の記事一覧

お茶

1日遅れての記載になるが、 火曜日のNHKのプロフェッショナル仕事の流儀 面白かった。今回は、茶師 前田文男さん。 お茶の葉のブレンダーっていえば いいのだろうか。 でも、その実力は、本当にすごくて、 『国の腕自慢の茶師たちが茶葉の鑑定技術を競う 「全国茶審…